行星式下搅拌莲蓉锅 JL-XXKL

特点：1、本品为下搅拌铲锅，解决了上搅拌锅废油滴下，不易清洗等问题。

2、采用专利技术的行星搅拌方式，完全解决了高粘度物料粘锅、高油物料推锅等技术难题，使馅料炒制时间缩短20%以上，有效提高了产品品质。

3、以导热油为热源，循环油路加热，锅体受热均匀。

4、锅体外层整体保温，控制热量挥发，节约能源

5、锅底为球冠型封头，锅体直径大，有利于水分蒸发，有效防止馅料炒制过程中因馅料层太厚产生烧色现象。

6、采用液压翻转出料，锅体倾斜角度大，出料干净，易清理。

型号：JL-XXKL

规格：1980*1530*1220mm

容积：600L

锅内径：1300mm

转速：29r/min(变频)

功率：4+0.75kw/380v

设计温度：260℃

作为专业的糕点馅料类设备厂家，保定嘉利食品机械有限公司产品多种多样，除了莲蓉锅，蒸煮锅，江米条机，冷却线，打浆机外，可倾打样搅拌锅和豆类洗沙设备也是我公司的核心产品，月饼馅料设备，调味料专用炒锅更是当季热卖产品。购买食品机械，**选保定嘉利食品机械有限公司。