主要作用:
德利康糯米制品增白剂具有稳定性好,增白效果显著的特点,使糯米制品洁白透明,长时间高温不变色,有效快速增加成品的白度和亮度,赋予糯米制品好的外观,使糯米制品保持良好的光泽度、亮度和透明度。
适用范围:
需要增加白度、亮度、透明度的糯米制品。
添加量:
0.2%-0.4%(100斤糯米粉加100g-200g增白剂)