供应 饮茶者的好选择之桑茶

在古代：桑叶又称"神仙叶"，作为中药和菜食，已经被广泛应用。

古代医典《本草纲目》中，对桑，作了至高无上的赞誉：“桑，东方之神木也。”桑有桑叶、桑葚、桑根、白皮、桑枝等。精编《本草纲目》中说：桑葚：单独吃可以消渴、利五脏关节、通气血，制成蜜丸食之，镇魂安神，令人聪明，头发不白，延年不老。捣成汁喝，解酒毒。酿成酒，利水消肿。另，《四月时令》里说：四月适宜饮桑葚酒，能解百种风热。

桑叶在古代作为中药和菜食，已被广泛应用，古代医典《本草纲目》、《神农本草经》等专著对桑叶的药效功效都有大量记载，故称“神仙叶”。1993年**卫生部确认：桑茶“药食同源”。