肉类，水产品，熏制的产品,混合加工的产品在保持其新鲜的同时进行斜切和垂直切割，极大缩短作业流程。
采用人工智能注味，一键操作可完成斜切片作业，斜切割时收益率为100%，大大提高生产性能。
刀片的来回活动比人工操作有更优的斜切割效果。
适用特殊合金材料，机器重量轻便，拆装简单，易清洁，符合HACCP要求。
适用鱼种：大型三文鱼，熟肉类，生肉类，熏制肉类，熏制鸭肉等高级产品的斜切割性能。
