供应 苹果多酚苹果提取物
苹果多酚
Apple fruit extract
Polyphenols
植物来源
本品为蔷薇科植物苹果Malus pumilaMicc.
提取部位
果实。
主要成分
以绿原酸为主的酚羧酸类约25％，儿茶素、表儿茶酸、没食子酸等单体约15％，根皮苷、根皮素、对香豆酸、二氢查耳酮、根皮苷等约占10％，原花色素类（平均相对分子质量2000左右）约占50％，由上述各组分所构成的多酚类物质。
质量指标
外观
棕红色粉末，有苦涩味和苹果香气。
粒度
80目
含量（UV）
苹果多酚10—75%
灰分
≤5.0%
重金属
≤10ppm
砷盐
≤2ppm
溶剂残留
≤0.05ppm
细菌数
＜1000CFU/gm
霉菌/酵母菌
＜100CFU/gm
产品规格
苹果多酚10%—85%
包 装
内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶（25公斤/桶）。
贮 存
置于阴凉干燥处。
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