硬化油 极度
标准:产品原料全部采用马来西亚印度尼西亚产棕榈榈油,不含任何其它油脂.
1、主题内容与适用范围
本标准规定了氢化油的产品分类、技术要求、试验方法、检验规定和标志、包装、运输、贮存条件。
本标准适用于同植物油、动物油经不同程度的氢化反应制成的氢化油。
3、产品分类
产品依氢化程度和用途分为三类。
3.1 极度氢化油，适用于硬脂酸生产等。分为普通油 极度氢化油和猪油极度氢化油，各分为特级品和一级品。
3.2 普通氢化油，适用于肥皂生产等， 分为普通油、 普通氢化油和猪油普通氢化油。
3.3 软质氢化油，经处理后可用于食品等。
4、技术要求
各类氢化油的理化性能必须符合表1规定：(见表1)
表1
类别\项目
指 标
色泽
mgl2/100mL
熔点℃
碘值
gl2/100g
酸值
mgKOH/g
水分%
极度氢化油
普通油
特级品
≤60
58≥
≤2
－1）
≤0.5
一级品
≤80
≥56
≤4
－1）
≤0.5
极度氢化油
普通油
≤80
≥55
－
－1）
≤0.5
软质氢化油
≤60
36－44
－
≤5
≤0.5