供应 批发小麦胚芽粉

一.小麦胚芽粉的简介

小麦胚芽是从优质小麦粒中萃取的精华，是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品。含有维生素B族、维生素D、不饱和脂肪酸、核酸、叶酸、二十八烷醇和钙、铁、锌、硒等10余种矿物质等，是非常理想的微量金属元素的供给源，是“天然维生素E的仓库”，是“人类的天然营养宝库”。刚切割的小麦胚芽极容易氧化，而真空包装确保胚芽的原味与营养成分。

二.小麦胚芽粉主要生理功效

　　1、维生素E是生命有机体的一种重要的自由基清除剂，是一种强抗氧化剂，能有效地阻止食物和消化道内脂肪酸的酸败，保护细胞免受不饱和脂肪酸氧化产生的有害物质的伤害。

　　2、是极好的自由基清除剂，能保护生物膜免受自由基攻击，是有效的抗衰老营养素。

　　3、提高肌体免疫能力。

　　4、保持血红细胞的完整性，调节体内化合物的合成，促进血红细胞的生物合成。

　　　5、促进细胞呼吸，保护肺组织免受空气污染。

　　6、延缓人体衰老，防止肿瘤。

三.小麦胚芽粉营养功能与作用

　　1、维生素E——具有抗氧化、延缓衰老、提高人体免疫力、增强防癌、抗癌剂、促进血液循环作用。同时促进皮肤新陈代谢，具有护肤美容的作用。

　　2、胆碱——可以在人体内形成乙酰胆碱，具有补脑作用，可以防止老年痴呆。

　　3、二十八烷醇——改善体力，增加耐力，减缓运动后肌肉疼痛。

　　4、亚油酸——可以降低血液中的脂肪浓度和胆固醇含量，防止动脉硬化，预防高血压、糖尿病、并可以调节人体代谢，增强人体活力。

　　5、蛋白质——小麦胚芽的蛋白质种喊有谷胱甘肽过氧化酶及一种含硒化合物，可以增强免疫能力，延缓老化及防癌，并且还有保护大脑，促进儿童生长发育等功能。

四.小麦胚芽粉食用方法

　　食用方法

　　1、可依个人口味添加适量牛奶、豆浆、蛋白质粉、五谷粉或其他调味品冲泡；

　　2、小麦胚芽可直接用于煮粥、蒸饭，使用时适量加入小麦胚芽即可。也可用来煮麦胚瘦肉粥、麦胚稀饭粥、麦胚饭等；

　　3、小麦胚芽作为**营养食品也可直接夹入面包、糕点、馒头、面条等，增加食物营养。

　　小麦胚芽的需要量

　　建议用量：每人每天3次，每次2平勺，儿童根据饭量酌减。

五.小麦胚芽粉主要成分

　　每100克含量：

　　蛋白质：36.5g

　　膳食纤维：10.49g

　　维生素E：83.4mg

　　维生素C：23.2mg维生素A：104.9IU

　　钙：53.76mg

　　小麦胚芽粉

　　铁：12.93mg

　　锌：32.5mg

　　硒：20mcg                                                                                               六.小麦胚芽粉的包装：25千克/袋。