产品用途：用于各式菜肴勾芡，甜品增稠，对各式肉类，海鲜半成品进行腌制、上浆、挂糊等。
使用说明：芡汁明亮清澈、粘性高、不抢味、不泻水、冷热粘稠稳定，可使动物性原料经腌制后，成菜口感鲜嫩细滑、有光泽。
使用方法：先用等量冷水浸泡芡粉3分钟，搅拌均匀后按需勾芡，或直接添加于需腌制、上浆、挂糊的菜肴。次产品还有1000g包装
