天然阿拉伯胶 粉末

性状:CAS:9000-01-5  浅白色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭，无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体，在水中的溶解度约500g/kg，不溶于乙醇。与明胶或清蛋白形成稳定的凝聚层.有香，甜，水果和草木香味。可感味觉阈值15mg/kg。

用途:增稠剂；稳定剂；乳化剂；涂釉剂。 限量：各类食品，GMP。青刀豆和黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头10（产品中含奶油或其他油脂者）；干酪8；酸黄瓜500；胡萝卜罐头10；稀奶油5；冷饮10。 含量：99%