泡菜低温蒸煮机 LX750
蒸煮机的种类有很多,不同的种类适合不同的应用场所,不同的食品也具有
专用的速冻机,蔬菜是食品速冻机需要满足什么样的标准和条件呢?我们来了解
一下泡菜低温蒸煮机:
1.泡菜低温蒸煮机具有全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,
是蔬菜加工的**选蒸煮设备。
2.蒸煮机有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。
3.蒸煮机具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。
蒸煮机具有优良的节能性,易于维修和清洗,出入口独有的防蒸汽大量外泄,利
于保持蒸机内温度,输送带可在机器运转时自动清洗,保证机器的清洁。
泡菜低温蒸煮机为全不锈钢制造,蒸机上罩采用水密封,安全、环保,设备传送速度
可调,能适应各种产品的蒸煮工艺,温度设定后自动控制,有效保证产品的蒸煮
温度。
1、 泡菜低温蒸煮机用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅,广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点
、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬
粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
2、 泡菜低温蒸煮机特性:本锅以在一定压力的蒸汽为热源,可选用电加热,具有受热面积
大加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全
阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3、泡菜低温蒸煮机基本结构及安装
1)、总体结构:
固定式(立式)主要由锅体和支脚组成;固定式(立式)带搅拌主要的锅体
和支脚,搅拌器组成;可倾式主要由锅体、可倾装建组成;可倾式搅拌主要由锅
体可倾装置及搅拌装置组成;
2)、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进气管和出水管不允
许随锅转动。
3)、安装完毕,对搅拌式蒸锅,应作空车试运检查,待各转动部件运转正常
后,方可投产使用。
4)、进汽后,如接头漏气可旋紧螺帽,直到不漏为止。
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