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供应 蛋氨酸

DL-蛋氨酸

本公司(广州硕洋食品科技有限公司)专业从事食品添加剂销售和技术服务,大量现货供应牛磺酸、D-木糖、甘氨酸、丙氨酸、蛋氨酸、赖氨酸(盐酸盐)、谷氨酸、缬氨酸、亮氨酸、精氨酸、茶氨酸、苯丙氨酸、天门冬氨酸、半胱氨酸(盐酸盐)、VB1、乳糖等咸味香精生产所需原料。

【DL-蛋氨酸化学名】DL-甲硫氨酸

【DL-蛋氨酸英文名】DL-Methionine

【DL-蛋氨酸CAS NO】59-51-8

【DL-蛋氨酸分子式】C5H11NO2S

【DL-蛋氨酸分子量】149.21

【DL-蛋氨酸概述】

DL-蛋氨酸性状:白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。无旋光性。对热及空气稳定。对强酸不稳定可导致脱甲基作用。溶于水、稀酸和稀碱溶液,极难溶于乙醇,几乎不溶于乙醚。属必须氨基酸之一。

DL-蛋氨酸用途:营养增补剂。效果与L―蛋氨酸相等。

DL-蛋氨酸应用:广泛用于调味品、保健品方面。

DL-蛋氨酸质量标准:Q/XZX02-2006

项目                                             标准

外观                                             白色薄片结晶

含量(干基)%                          98.5―101.5

重金属(以铅计)%                 ≤0.002

砷盐(以砷计)%                     ≤0.0001

加热减量,%                             ≤0.3

灼烧残渣,%                             ≤0.1

氯化物(以Cl),%                 ≤0.02

pH值                                           5.6―6.1

澄清度                                        合格


DL-蛋氨酸包装:25KG/桶。

DL-蛋氨酸运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。

DL-蛋氨酸贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。

DL-蛋氨酸保质期:两年。


蛋氨酸
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