果蔬热泵干燥机(一体式) KRS-08HGJ
品牌:九恒
产品价格:0.01元/台
广东,广州市,广州市区
一、产品特点
1、排湿量大,单位能耗排湿量达2.4kg,远高于其他干燥方式;
2、采用闭式热泵干燥方式,节能减排,干燥质量好,卫生条件好;
3、全自动控制,智能温湿度调节,操作方便,人工成本低。
二、果蔬干燥工艺要求
1、水分要保持在12%以下,可较长时间保存;干燥过程需确保碳水化合物(糖、淀粉、纤维素、果胶等)不流失;
2、维生素A(胡萝卜素)易氧化,维生素C受热容易破坏,也容易氧化;
3、色泽是干燥物料验收的重要标志,在脱水干燥中保持物料的天然颜色非常重要。如处理不当,容易出现黄色、褐色、或者黑色等不良颜色变化;
4、芳香类物质易挥发,容易流失。低温干燥容易保留芳香类物质,而芳香类物质在很大程度上决定物料的风味;
5、干燥对物料的组织损伤**大,特别是高温干燥,快速脱水的干燥工况下,物料脱水不均匀、组织损害大。
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