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供应 2709蛋白酶

2709蛋白酶


2709蛋白酶是经细菌原生质体诱变方法造育的2709枯草杆微生物通过深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶,属于一种丝氨酸脆外高2709蛋白酶,它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸,具有较强的分解蛋白质的能力。生产工艺是采用微滤超滤膜分离、喷雾干燥或真空冷冻干燥等先进技术,广泛应用于食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业。保存:5℃保藏,保质期一年;25℃储存,酶活保存期至少3个月以上。CAS 编号:9014-01-1

2709蛋白酶作用

1:2709蛋白酶的价格是根据不同的酶活力来区分的,不同的活力等级,价格不一样。

2:2709蛋白酶在日化洗涤方面,主要是做作为洗衣粉里的去污添加剂,2709蛋白酶日化洗涤中有很高的去污能力,常常被添加到洗涤剂中,因为2709蛋白酶对:血渍、汗渍、奶渍、油渍等蛋白类污垢,具有独特的洗涤效果,是目前市面上广泛使用的工业添加剂。

2709蛋白酶使用条件

适宜于在40-55℃、PH9-11的碱性条件下使用,超出以上范围酶的活力下降。重金属离子和阳离子表面活性剂对其活力有抑制作用,应用中应避免。

2709蛋白酶在蚕丝脱胶中的应用举例:

设备:精练桶

2709蛋白酶1克/升,纯碱0.3克/升,温度45℃,60-90分钟

底物浓度10~25%,温度50~60℃,PH值6.0~8.5,反应时间3~6小时(根据要求可长可短)添加酶0.03~0.06%(以水解溶液重量计)

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