枸橼酸/枸橼酸的生产厂家/枸橼酸的作用/枸橼酸的价格/枸橼酸的用途/食品添加剂
枸橼酸：C6H8O7·H2O，分子量210.14
本品为2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸一水合物。
性状：无色的半透明结晶、白色颗粒状或白色结晶性粉末；
