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琼脂粉 生化级

品牌:天化
产品价格:150元/公斤
天津,天津市,天津市区
琼脂粉


琼脂粉

价格:150元/公斤

关键词:微生物培养和发酵用琼脂粉;琼胶 天津

英文名:agar

CAS NO:9002-18-0

产品简介:

1、琼脂的性状:

      半透明白色至浅黄色颗粒及粉末。无臭或稍具特殊臭味,口感粘滑。不溶于冷水和有机溶液,溶于沸水。

2、琼脂的作用:

      又名琼胶,是由石花菜中提取而得,具有凝固性、稳定性。可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂、保鲜剂、粘合剂和微生物培养用固体培养基。

3、琼脂的用途:

      广泛用于制造粒粒饮料、米酒饮料、果酒饮料、果汁饮料、水晶软糖、羊羹、五餐肉、火腿肠、果冻布丁、冰淇淋、裱花蛋糕、八宝粥、凉拌菜以及微生物培养用固体培养基。
4、琼脂的使用方法:

      先用冷水浸泡3-5小时左右,然后放入锅中加入适量的水煮沸至全部溶解。

      另有:麦芽浸粉、豌豆浸粉、酵母浸粉、牛肉浸粉、牛心浸粉、肝浸粉以及微生物发酵用氮源:土豆淀粉、玉米淀粉、山芋淀粉、豌豆淀粉等,欢迎来电试用。

      本公司郑重承诺:保证产品质量;质量决定一切  信誉决定成败

      可邮寄供试品。。。欢迎来电交流。。。

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