苏式汤面技术培训

面条在中国有着悠久历史，苏式汤面口味奇特，面味浓郁，口感筋道，色香诱人，此面突破传统的加工工艺，制作更先进。口味针对性强，满足不同地域，不同消费者需要，使消费者流连忘返，回头客络绎不绝。

吸取中西饮食文化和南北口味特点，创新多种现代配方，改进和提高产品的生产工艺和技术，又不断推陈创新形成其独有的特点，每一款都保证你食欲大开，每开一家店都出现了客人爆满的场景，保证开一家火一家，征服每一位消费者。

**配方成就奇香口味

色美：以其鲜面、鲜汤、鲜浇头为特色，严格按照比例配制而成，加上特色浇头和靓丽色彩搭配使整碗面达到色艳味美，让人一见钟情。

奇香：采集骨汤精华，配以独特调料，运用秘制工艺，汤香扑鼻，飘香数米，让人闻香止步。香飘飘面汤“红白兼备”，红汤味重色浓，白汤淡雅清新，细细品味，香浓而不腻，鲜美不口干，让人一尝倾心。

营养：含有各种营养物质，起到重要的美食补钙作用，具有延缓衰老，强身美容、健脾补胃的保健功效。

方便：制作简便只要 几分钟就可制作完成，快速方便。

具体培训种类：

1苏式焖肉面  

2红烧牛肉面   3苏式素交面  

4苏式爆鱼面

5苏式鸡腿面  

6红烧大排面   7红烧大肠面  

8水晶虾仁面

9苏式杂酱面  

10雪菜肉丝面  11苏式卤蛋面  12榨菜肉丝面

13煸尖肉丝面  14双椒肉丝面  15青菜鸡蛋面  16青菜肉丝面

17苏式鱼汤面  18腰子面      19 鳝丝面    

20香菇面    

21牛杂面

学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5-7天左右，视个人情况而定。