供应 贡丸机
贡丸机选用双无极调速电机控制，使产品具备更高的性能及可靠性，304食品专用不锈钢，结实耐用，优质的电机让挖式贡丸机设备工作更轻松，延长了使用寿命，一次投资，长期受益！购买优质的设备，就是节省成本。多功能肉丸机贡丸机适用于生产蔬菜丸子，如菠菜，香菜，胡萝卜等，牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等，价格合理、所产的肉丸有弹性、有韧性、久煮不散。同时，该挖式贡丸机具有工艺简单、操作方便，品种和口味可自由变换等优点，相对于十几人的劳动力、从而大大提高了生产效益。
贡丸机 以胡萝卜为例，看看蔬菜丸子的制作和蔬菜丸子的成本。
1.原料处理（制作丸子陷）：胡萝卜洗净，去把。把称量好的原辅料（除胡萝卜）一起放入斩拌机中斩碎，控制肉温在15度左右，斩拌时间约4-5分钟。
2.成型：把斩拌好的原料放入丸子机中成型。挖式贡丸机
3、漂汤：放入水中（75度）进行漂汤30秒。
3.水煮：95度煮4-5分钟。中心温度为75-82度
4.予冷：流动水冷却。
5.速冻：-35度以下速冻，称品中心温度-18度以下
6.挂冰：将冻好的丸子放入冷却水中，然后迅速捞起。多功能肉丸机
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