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鲜奶吧设备报价|鲜奶巴氏杀菌机杀菌过程：先将水温升高到95度，用95°的水将奶升温至85°停留30分钟（这时候的奶已经是巴氏奶了）然后水循环进冷水，将奶温降至40°左右，放出一部分做酸奶，其余的零售。巴氏奶在4°左右的冷藏条件下**长可保质7天。鲜奶吧设备报价鲜奶吧设备报价 但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。 多少钱能开个鲜奶吧其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的**适生长温度和耐热、耐冷能力。鲜奶吧设备报价
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