醋酸酯淀粉 1*25
品牌:金源
产品价格:18元/公斤
河南,郑州市,郑州市区
醋酸酯淀粉 武汉 〖 增稠剂、稳定剂、黏结剂。〗 **小起订:25公斤 供应数量:50000公斤
性状 白色粉末。特点是糊的凝沉性低,对酸、碱、热的稳定性高,糊的透明度高,冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。
用量 用于肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力、方便面、果冻、鱼丸,按生产需要适量使用(可同时经过酸化处理、漂白处理或酶处理)。
用途 增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜。
性状 白色粉末。特点是糊的凝沉性低,对酸、碱、热的稳定性高,糊的透明度高,冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。
用量 用于肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力、方便面、果冻、鱼丸,按生产需要适量使用(可同时经过酸化处理、漂白处理或酶处理)。
用途 增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜。
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