红曲红色素 ks-hqh
品牌:日本爱染
产品价格:面议
山东,青岛市,青岛市区
红曲红色素
中文名称 红曲红色素
日文名称 ベニコウジ色素
英文名称 Monascus colour
色调(PH变化) 赤
耐热性 ○
耐光性 △
染着性(蛋白质)◎
◎强 ○普通 △偏弱 ×弱
适用于:人工黄油、肉制品、腐乳、雪糕、饼干、膨化食品、调味酱、糖果等。
中文名称 红曲红色素
日文名称 ベニコウジ色素
英文名称 Monascus colour
色调(PH变化) 赤
耐热性 ○
耐光性 △
染着性(蛋白质)◎
◎强 ○普通 △偏弱 ×弱
适用于:人工黄油、肉制品、腐乳、雪糕、饼干、膨化食品、调味酱、糖果等。
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