聚磷酸盐复盐 Q/JYS01-2012
品牌：金福
产品价格：58元/公斤
广东,东莞市,东莞市
东莞盛昌食品有限公司是一家专业从事食品添加剂研发、生产、销售为一体的高新技术企业。公司产品为“聚磷酸盐复盐”系列，是中国科学院的科研成果。该产品具有抗菌防霉、保鲜、持水、品质改良等多种功能，并具有良好的抗氧化和络合能力，是一种高效的复合型食品添加剂。主要适用于烘焙、酱菜、泡菜、肉制品、豆制品等食品。
聚磷酸盐复盐肉制品专用
产品特点：
**、 降低亚硝酸根的残留量，并有效抑制黄曲霉素的生长；
第二、 保持水分，增加爽脆与弹性，改良风味；
第三、 抗氧护色，保持光泽，使肉制品达到美观；
第四、 高效、无毒，配料完全符合**卫生法规。
使用范围：
适用于腊肠、腊肉、火腿肠、鸡腿、熟食、卤食、鱼干、肉丸等肉类制品。
使用方法：在加工过程中与其它配料同时加入，建议添加量为0.3%－0.4%。
成份： 聚磷酸盐、异抗坏血酸钠、茶多芬。
性状：本品为白色或淡黄色粉末、可溶于水，不溶于乙醇及其他有机溶剂。
贮存方法：阴凉、通风处密封保存。
保质期： 一年，受潮结块不影晌使用效果。
包装规格：１公斤／袋Ｘ２５袋／箱
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