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木糖

品牌:百灵
产品价格:18元/公斤
陕西,西安市,西安市区
木糖
木糖   甜味剂
木糖为白色结晶或结晶性粉末,易溶于水。
用 途:1)木糖主要通过还原加氢制造木糖醇,其用途更加广泛。 
  2)木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂,适用于肥胖及糖尿病患者。 
  3)木糖在发达**已应用于宠物饲料。 
  4)木糖用作烤制品。 
  5)木糖用作高档酱油色。 
  6)在轻工、化工方面也有一定用途。 
  木糖的溶解度:木糖为细针状晶体,外观白色细小结晶或粉末,味甜,甜度相当于蔗糖的0.7;熔点为153~154℃,有变旋现象; 20℃时溶解度为100g水中可溶解木糖51.24g,在同等温度条件下,其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。
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