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供应 茶多酚

植物来源:绿茶的干燥叶。
产品规格:10~98%物理性质:茶多酚在常温下呈浅黄或浅绿色粉末,易溶于温水(40℃一80℃)和含水乙醇中;稳定性极强,在pH值4—8、250℃左右的环境中,1.5个小时内均能保持稳定,在三价铁离子下易分解。1989年被中国食品添加剂协会列入GB2760-89食品添加剂使用标准,1997年列为中成药原料。
执行标准:QB 2154-1995
化学性质:茶多酚是从茶叶中提取的全天然抗氧化食品,具有抗氧化能力强,无毒副作用,无异味等特点。茶多酚是指茶叶中一大类组成复杂、分子量及其结构差异很大的多酚类及其衍生物混合物,主要由儿茶素、黄酮醇、花色素、酚酸及其缩酚酸等组成的有机化合物,以儿茶素为主的黄烷醇类化合物占茶多酚总量的60%一80%,其中含量**高的几种组分为L—EGCG(50%-60%)、L—EGC(15%-20%)、L—ECG(10%-15%)和L—EC(5%-10%)。
产品介绍:抗癌;防治心血管疾病,降血脂、预防肝脏及冠状动脉粥样硬化、降血压、降血糖、防治脑中风;提高人体的综合免疫能力,通过调节免疫球蛋白的活性,间接实现提高人体综合免疫能力、抗风湿因子、抗菌抗病毒的功效、抗变态反应和皮肤过敏反应、舒缓肠胃紧张、止泻和利尿、促进Vc的吸收,防治坏血病;保健治疗功效,抗脂质过氧化,预防衰老、对重金属盐和生物碱中毒的抗解作用、防辐射损伤,减轻放疗的不良反应、防龋固齿和清除口臭的作用、助消化作用、有助于美容护肤;
主要用途:糕点及乳制品;饮料生产;水果和蔬菜保鲜;畜肉制品;食用油储存;
茶多酚
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