机械优点特性：
1. 高效率：触摸屏设置，生产速度、产品大小操作简单，即可用于生产各种蛋糕，并且可以做到每批产品的重量误差在可接受范围。
2. 多功能：可以生产卷糕、方糕、磨堡、枣糕及长条香蕉型蛋糕，便捷更换模具即可满足各种蛋糕生产需要。
3. 其他：生产戚风、海绵、慕斯等大蛋糕，不消泡。
