供应 挂墙式燃气蒸汽炉

产品用途：

主要用于需要蒸汽汽源输入的装置（如：蒸饭、蒸汤、煲汤、煲粥、烫粉、煮面及各类中式点心等所用的各类加热设备。）

一、        参数

设备功率：220V/1.5KW/台

外形规格：挂墙式：700*350*900

优点

1.                            

1.    市面销售的发生器多为落地式，体积大、占地面积广。目前商业化竞争激烈，好的地理位置有时没有大的用电负荷，从而在选址方面受到一定局限性，我公司为用户考虑实际情况、租地寸土寸金的实际问题，尽可能把餐厅空间利用上。研发、生产了挂墙式蒸汽炉，不占厨房地面空间，只需挂在厨房任何的设备上面即可使用。小巧、灵活、方便

2.                            

2.    燃气蒸汽炉为一体化，只需接上燃气、水源即可使用，安装方便。

二、        性能稳定、操作简单

1.                            

1.    发生器以集成微电脑控制，大大减少了元器件，从而使用稳定，维修简单、方便、寿命更长。

2.                            

2.    蒸汽发生器采用蒸霸控制器，只需一键操作即可工作，无需人员看守。

三、        安全可靠、节能环保

1.                            

1.    蒸汽发生器控制器由我公司自行研发，控制器对发生器内部功能实时精准控制，具有如下优点：

A、           缺水报警：控制器**先对发生器内是否有水进行检测。如果没水进入，控制器将自动断开，控制器的自动抽水功能启动，并自动抽水给发生器，操作将在显示屏上显示出来。

B、           缺水逻辑报警：如果发生器内水位出现故障（必须遵循低---中---高或高---中---低）控制器将断开所有负载并出现提示在显示屏上显示出来。

C、           过热保护：当温度过高时，控制器将强制断开所有负载并报警。不会损坏发生器任何部件。

D、           过压保护：当压力达到设定的**高压力后，控制器自动断开负载，等压力下降到设定的**低压力时，控制器又重新启动，以此反复。这样有效提高了工作效率，又节约了一定能源。

E、            发生器产生并输送到每个岗位的是蒸汽，无明火、无高压电。排放出来的是蒸汽，不影响厨房的空气质量、空气热度。

F、            传统蒸汽炉燃烧排出的废气温度高达约360度，证明很大一部分热能没有充分利用上，蒸霸对此做了改良，使燃烧排出的废气只有不到200度，热能得到**大的利用，以此节省部分能源。

G、           蒸汽炉产生的蒸汽水分少，输送至蒸汽设备蒸制食品时，保证了食品的原型、原味（如包子、点心类食品）。

1.                            

2.    卸压保护

A、当蒸汽压力达到设定的**高压力（标准为0.1MPa）时，控制器自动断开点火装置，当蒸汽压力下降至设定的**低压力（标准为0.05Mpa）时，控制器恢复运行并自动点火燃烧。

B、当蒸汽压力超出设定的**高压力（标准为<0.1Mpa）时，后备安全阀自动将压力卸压至设定的**高压力燃气蒸汽炉需配合软水处理器一起使用  ：                                                                          

软水处理器主要作用1、减少水分中的酸性物质及污垢，对电能蒸汽发生器内部结构进行保护。使蒸汽发生器的使用寿命增加。

    2、软水处理器亦为挂墙式，不占厨房地面面积，挂在与蒸汽发生器相应的位置即可。

    3、操作简单，所以功能为一键式操作。