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供应 QW-YL冷榨椰油VCO加工生产线设备

众所周知,椰子全身都是宝。看似平凡的椰子,可以带给我们哪些惊喜呢?

椰子根据成熟度来区分,大体分为三类:年轻的椰子——青椰、中等成熟的椰子——椰皇、成熟度高的椰子——老椰。

青椰的主要产品为青椰子水,汁水清甜可口,是解暑良品。椰子水的加工相对比较简单:对椰子进行清洗-消毒-取水-过滤后即可去包装。青椰取水主要分切半式取水和真空冲孔式取水:前者速度快但产品与空气接触的多,后者采用真空式取水产品与空气接触的少缺点是速度慢,设备造价高。椰皇的主要产品为椰子水、椰盅、椰浆。椰皇的加工采用如下工艺:清洗-消毒-取水-做椰盅或者加工椰浆。椰皇的取水也可以采用切半式取水和真空冲孔式的取水方式,如果要加工椰棕则必须使用真空冲孔式的方式取水,然后去切开椰盖,做成椰盅,椰盅可以去蒸椰子饭或者煲汤。椰皇的椰浆全国粉碎,椰肉香味更纯正浓厚。老椰的椰棕可以去做椰棕垫等家具产品,椰壳可以去做活性炭,椰肉处理后可以得到VCO椰油、椰浆、椰蓉、椰奶粉等多种产品。大体采用以下工艺清洗-研磨-榨汁-分离出椰油-调制椰浆及烘干椰蓉-喷粉或直接出饮品。

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