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供应 蛋白糖

新品蜜之皇健康糖系列使用量不受限制,可替代60-100%的蔗糖,也可与果葡萄浆配合使用,制作各种低糖保健食品饮料,其成本与蔗糖相比紧为蔗糖的20%-45%,能大幅降低生产成本。它不含糖精钠,甜蜜素和安赛蜜,具有健康安全,含双歧因子,高甜低卡,甜味纯正,性能稳定,使用方便等特点,是目前**具市场竞争力的新一代低热量复合甜味剂,同时也是改善各种甜味风味的理想甜味剂

   蛋白糖  蛋白糖又称蛋白膏、蛋白糖膏、烫蛋白等。是用沸腾的糖浆烫制打起的膨松蛋白而成的,此了洁白、细腻、可塑性好。例如制作装饰用的假糖山。
  另外有许多化学工作者称它是:安赛蜜、阿斯巴甜,糖精等的复配而成的。
  蛋白糖在食品行业的甜味剂行业,并不是真正的含蛋白质的糖。因为在甜味剂行业国内商家所称蛋白糖主要成分是阿斯巴甜(天门冬酰苯丙氨酸甲酯)等复配而成,阿斯巴甜在人体内分解时产生天门冬氨酸和苯丙氨酸。产生的氨基酸并不代表是蛋白质,同样也没有蛋白质的特性和营养价值。
   蛋白糖应用范围:
    饮料类:汽水、可乐、冰袋、棒棒冰、牛奶、豆奶、酸奶、杏仁奶、椰子汁、果汁、粒粒橙、菊花茶、柠檬茶
    酒类:啤酒、黄酒、果露酒、葡萄酒、汽酒、白酒(勾兑酒味)
    食品:饼干、面包、月饼、蛋糕、果糖、蜜饯、泡泡糖、果冻、凉果、雪糕、冰淇淋及炒货等。
    医药保健品:冲剂。口服液、糖浆及底(无)糖保健食品饮料等
    日用化妆品:牙膏、漱口水、唇膏等
    蛋白糖的特点:
    安全性高,口感纯正
    味道甜美,酷似蔗糖,胜过蔗糖,无副作用
    应用范围广
    溶解性好,性质稳定
    价格平定。
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