印度尼西亚椰子粉原料_产品（价格、厂家）信息

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产品价格：面议

海南,海口市,海口市区

印度尼西亚进口椰浆粉原料，也称椰子粉原料，产品广泛应用于速溶饮料、馅料、冰淇淋、饼干、糕点、巧克力、糖果、烘焙、咖喱、烹调等。
包装规格：15KG/箱
味道：**鲜椰肉芳香，无添加任何香精
颜色：天然乳白色
外观：松散乳粉
化学指标：        **小值      **大值    平均值    标准值
含水量（%）：     1.07         1.82       1.37    〈3.0
总脂肪（%干物质）63.96       66.46       65.00    ＞62.0
FFA(月桂酸%）       0.11        0.14       0.12     **大0.15
蛋白质（%）         6.14         7.54       6.71     **小5.0
PH值               6.2           6.3         6.2       6.1-6.7
微生物指标：
总平板计数/克   21×10×10   49×10×10 37×10×10   10000克**大
酵母                 9           21         15         50克**大
沙门杆菌/25克       阴性         阴性       阴性     阴性/25克
大肠杆菌             阴性         阴性       阴性     100MPN/克
大肠杆菌（MPN/克）   阴性         阴性       阴性     阴性/10克

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