供应 真空搅拌锅
真空搅拌锅高效＞节能＞安全＞卫生
Efficient＞Energy＞Security＞Clean
＞概 述/Product Overview
真空搅拌锅通过螺旋叶羽和搅拌装置，使物料循环流动并使其充分混合，通过搅拌装置将不断已加热和未加热物料混合均匀，刮边搅拌。技术性能高，操作方便。
＞应用范围/Applied Range
广泛应用于豆馅、调味食品、水产品、蔬菜、果蔬、汤类等搅拌加热.、
＞性能及优点/Functions
•产品不会发生褐变、变焦等现象，能保持原有材料的色味
•在真空状态下可以低温溶解（如白砂糖）
•可以提高真空低温浓缩品质
•冷却作用，脱泡作用，防止变性等
•温控制御
•重量显示
•记录表
•变频器变速
•间歇搅拌装置
＞技术数据/Main specification ＆ Technical Parameter
真空搅拌锅 容量
（L） 尺寸（mm） 电源（380V） **高压力（ Mpa）
规格 H **大（H） W D 搅拌（kw） 倾倒（kw） 开关盒 真空泵
300ZWJ 400 1150 2100 2250 1000 1.5 0.4 0.2 3.7 0.29Mpa
500 ZWJ 500 1300 2350 2600 1050 2.2 0.4 0.2 3.7 0.29 Mpa
800 ZWJ 800 1490 2550 2950 1200 3.7 0.75 0.4 5.5 0.29 Mpa
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