横轴搅拌锅的用途：主要应用于糖果、糕点、饮料、果汁、 果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。
横轴搅拌锅作为物料融化，消毒，加热，热汤，预煮，熬制，蒸煮与浓缩之用。
也适用于大型宾馆，饭店，酒店，招待所，餐厅，工矿企业，机关部队，大专院校食堂作为熬粥，熬汤，煮饺子，烧菜与炖肉之用。
