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供应 酶法水解蛋白调味液

水解植物蛋白液(HVP)是以玉米蛋白或大豆蛋白为原料,经先进的酶法工艺水解、中和、除臭、浓缩、提纯精制而成的液体调味料,不含对人体有害物质三氯丙二醇。产品味道鲜美、醇厚,富含二十多种人体所必需的氨基酸,是膨化食品、方便食品、营养保健品等的**选调味料,
    使用范围:                                                            
HVP在医疗、化工、食品等领域有着广泛的用途,特别是在调味品行业,以往主要用于酱油和酱腌菜生产,近年来,随着工业的发展,特别是方便面等食品加工业中,HVP及其产品需求量逐日增加,成为人们餐桌上的调味佳品。
 主要指标:
色 泽:浅棕褐色或棕红色
香 气:正常,无异味,
氨基态氮(以氮计)AN≥1.6/100ml
PH值:4.8
三氯丙醇:无
含盐≤10%
酶法水解蛋白调味液
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