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供应 阳澄湖大闸蟹价格回顾

阳澄湖大闸蟹价格回顾

“未识阳澄愧对月,不食螃蟹辜负腹”,眼看又快到了一年阳澄湖大闸蟹热闹上市的时候,今年**正宗的阳澄湖大闸蟹,推荐您选择“蟹大脚”品牌

  去年阳澄湖大闸蟹在十一长假的时候,热度有点渐渐退去,之前大闸蟹价格一路飙涨的阳澄湖大闸蟹价格也开始慢慢平稳起来,蟹乐实业从多家本地经销公司了解到,一般十一过后阳澄湖大闸蟹的价格会比中秋节前夕下跌了近10-20元/斤,想吃便宜点的大闸蟹的市民不妨多多关注下,因为再过2个月便将进入吃蟹的"黄金期",届时阳澄湖大闸蟹的价格很可能会超过200元/斤。
 
        "秋风起,蟹脚痒"。国庆七天长假,上海凉风习习,正是一年里**舒适的时节,而阳澄湖里的大闸蟹,也即将进入口感**佳的"黄金期"。据蟹乐阳澄湖大闸蟹上海蟹乐实业有限公司的销售经理赵先生介绍,从十一长久后这一段时间渔民捞出水的螃蟹情况来看,成熟大闸蟹所占的比例越来越高,"9月份捞上来100斤螃蟹,只有两三成可以上市销售,其他没成熟的蟹必须放回水中继续养殖,现在捞上来100斤蟹,已经有七八成都成熟了。 受此影响,去年国庆节期间阳澄湖大闸蟹的价格有了明显回落。
 
        9月份时,成熟的螃蟹数量很少,三两雌四两雄的规格蟹更是稀缺,再加上中秋、国庆双节需求量大等原因,大闸蟹的销售价格一路飙涨直逼200元/斤,比2009年时的150元/斤贵了三成多。而进入10月份以来,随着大闸蟹的成熟率增加,市场上的供货量也明显充足了起来,国庆长假七天里,平均每天都能售出两三百斤,而之前9月中下旬**多时也只有七八十斤。
 
        据阳澄湖大闸蟹另一家上海蟹乐实业有限公司的赵总经理介绍,今年由于水质变好,阳澄湖大闸蟹的口感、质量都好于往年,销路也因此格外火爆,"现在市场上的阳澄湖‘规格蟹已经下跌至170元至180元/斤。 " 那么,今年阳澄湖大闸蟹是否有可能再回到去年同期时的价位?对此陈总表示,相对于一些外地进口的廉价螃蟹而言,阳澄湖大闸蟹近年来价格一直看涨,因此他认为今年180元/斤的价位,不太可能低于180元/斤的情况。
 
         其实现在许多浙江、上海的老吃客都按兵不动,就等着十月底螃蟹**肥的时候才来,到那时可能会出现新一轮的涨价行情。不少业内人士也认为,今年阳澄湖大闸蟹的口感肯定会有所提升,但受干旱天气影响,三两雌四两雄的"规格蟹"所占比例仍比往年有所下降,因此到10月底11月初时,"规格蟹"的市场价格很可能再次突破200元/斤以上。
 
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