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供应 双锅并联水浴式高温高压杀菌锅

设备特点:
1、均一的水流交换方式,均一的温度、无死角。
   杀菌锅内的循环水呈上、下、左、右不断的切换,使罐内液流均**动,确保了杀菌锅内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,所以置于托盘内不同位置的包装食品得到了**理想的均一加热效果,杜绝了杀菌过程中出现的死角现象。使产品的保质期更加稳定和长久,保证了温度分布和热量传递的均一性,减少了F值变化及蒸煮过度等现象的发生。
2、高温短时灭菌
  本机是采用双罐热水循环进行杀菌,杀菌锅事先将热水加热到灭菌要求温度(多阶段灭菌除外),从而缩短了灭菌时间,提高工作效率。
3、杀菌密度高
   本机是采用国际先进技术、利用热水循环、侵泡式杀菌,在杀菌过程中,对温度、压力、杀菌时间、进水、进气、排水、排气等全过程进行智能自动化控制。
4、节约能源
   本机杀菌过程中用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
5、全自动控制系统
6、测量F值的功能
7、存储杀菌公式
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