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供应 红油榨菜保鲜剂

红油榨菜保鲜剂 
包装规格:25kg纸板桶 
规格型号:粉剂
产品说明: 武汉远城集团专门针对红油浸泡型榨菜的防腐保鲜进行研究,经过实验室加速实验反复论证,在YC9-1酱腌菜保鲜剂的基础上开发出了红油榨菜保鲜剂,能够对红油榨菜起到良好的防腐保鲜作用,并能增进辛辣味,改善口味,降低成本。性状:白色或淡黄色粉末作用与特点: 1、使用本品可改善酱腌菜经酱、腌加工脱水后的失色现象,使酱腌菜表面鲜亮,有光泽。 2、不用高温杀菌,可减少设备投资,提高产能、避免高温对口感风味的不良影响,本产品的主要成分为桂皮提取物,极大限度地保留传统酱腌菜风味,使酱腌菜更加鲜、香、嫩、脆。 3、使用安全,进入人体后可以被人体吸收;,可避免苯甲酸、山梨酸超过**卫生标准限量。 4、用量少、产品高效性好。0.1-0.2%的用量即可达到苯甲酸山梨酸综合的1-2倍效果。 使用方法及用量: 1、本品可溶于水,先将本品按比例与酱腌菜香料及调味料混匀,再一起与酱腌菜拌匀,使之均匀分散即可。 2、建议用量0.1%-0.2%(按酱腌菜重量计) 3、**佳用量应根据酱腌菜原料、工艺水平、生产季节和保存试验确定。
红油榨菜保鲜剂
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