供应 结冷胶KELCOGELregHMB
描述：KELCOGEL HM-B [P] 是一种高酰基结冷胶，用于稳定 UHT 和HTST 中性 pH 值乳制饮料。
特性：
•假塑流变性 (即剪切变稀)
•低蛋白反应
•可用于稀释和还复乳品饮料
•易分散、易水合
优点：
•对可可粉和不溶含钙成分具有**的悬浮性
•对口感粘度影响极小
•适于多种中性 pH 乳制饮料
•所制产品在保质期内具有**的稳定性
•适于乳品饮料加工厂常用设备
•可与其它水胶体复配使用，相应调整悬浮性和口感
典型应用：
•巧克力奶
•咖啡和茶饮料
•营养乳制饮料
典型用量：
KELCOGEL HM-B [P] 的典型用量为 0.025 – 0.035%。
分散/水合：
KELCOGEL HM-B [P]可利用常见混合装置轻易地分散于奶或其它饮料体系中。该产品可用 HTST、UHT、巴氏消毒、蒸馏等热处理方法激活以起作用。
标准包装：
25 kg/聚乙烯内衬 Leverpak 圆桶（或其等同物）包装 (21 CFR§177.1520)。所有包装材料均符合英国、欧盟和美国相关食品接触法规。
配料/标识：
KELCOGEL HM-B [P] 结冷胶
食品级结冷胶，CAS 编号：71010-52-1
用作稳定剂和增稠剂
犹太洁食认证；伊斯兰清真认证
法规信息：
结冷胶符合下列法规及标准的要求：《食品化学法典》，21 CFR §172.665 (美国)、《加拿大食品药品法》 (条款 G.2，表 IV) 和《日本食品添加剂规范和标准》。
KELCOGEL HM-B [P]目前尚未获准在欧盟使用。
有关KELCOGEL HM-B [P]或使用KELCOGEL HM-B [P]作为配料的产品在此处未列出的其它**或地区的批准用途，请联系 CPKelco (斯比凯可) 公司法规事务部。
储存条件/保质期：
储存于未曾开封的原始包装中且存放在通风良好的室内。此条件下储存时，产品功能性质在生产日期后 730 天内保证符合所述销售规格。超过**佳使用期时，使用前需重新评估产品质量。
质量体系：
根据 ISO 9001:2008 质量体系生产。
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