供应 糖炒板栗电瓶板栗机
型号：CHJ003电源：12V/30A
价格：2500元
配 12V的电瓶
机器特点：
一、本机采用蓄电池或市电为机器的供电电源，以燃气作加
热源，经营场地不受限制，节约费用，回报率高。配套机器
设备有电瓶，充电器，说明书，保修卡各一份。
二、多功能炒货机集各种大中小型炒货机的优点为一体，可
使用液化气或燃煤作为加热源，自动旋转、自动翻炒、自动
出锅，整机采用进口不锈钢板加工成形，外观豪华气派，美
观大方，清洁卫生，机器采用了先进的滚筒卧式结构，滚筒
加热均匀，并有保温功能，工作时滚筒不停地旋转，使炒货
食品上下、左右、前后、全方位立体翻炒，不会出现粘锅现
象，炒制出的食品色泽金红亮丽，香气扑鼻。炒货出入锅十
分方便，只需按动正反转开关，电机既带动滚筒反转，炒货
和小石子会一同出锅，自动分离，迅速快捷，省事不费力，
干净又卫生。是一种值得广大中小投资者关注的好设备，适
合加工各种干果和坚果类食品，例：板栗、花生、瓜子、松
籽、榛子、油菜籽、咖啡豆等，适合于炒货厂、商场、菜市
场、超市居民区农村集市等固定经营，也可流动现炒。干净
卫生，占地面积小，环保无污染。是当今**理想的炒货设备
购买我厂的炒货机，赠送专业的炒货配方！
又到栗子飘香季节。近日，上海炒货行业协会有关人士提
醒消费者，品尝栗子多有讲究，切勿被价格战迷住眼睛
有些栗子油亮亮十分耀眼，行业协会提醒消费着购买时
千万不要冲动，鉴别优质栗子方法有：先观皮色，凡是红
褐、紫、赭各色鲜明，带有自然光泽的品质一般较好，若外
壳有蛀口、瘪印、变色或黑影等情况，则果实已经被虫蛀或
者变质；其次用手捏，凡果实捏上去感到坚实的，果肉较丰
满，若空软，则果肉已经干瘪；再以手掰，外壳光亮不粘
手，果肉不粘壳为优质栗子。
据介绍，糖炒栗子十分讲究火候，要求火旺急炒，炒出
的栗子又香又糯。街头小贩往往不具备火旺锅热条件，小小
一辆手推车上放个煤炉，要将生栗子炒熟要多少时间？为了
省事快捷，小贩们就事先将栗子煮熟，再上街“做秀”。另
外，真正的糖炒栗子在加工时应加入麦芽糖，这样炒出的栗
子不仅外观有亮色且吃口好，有一种特殊甜味。一些小贩炒
栗子时为降低成本索性用生油代替，虽然外观亮泽，但不可
能具备麦芽糖的那种甘甜味，一些黑心小贩甚至用地沟油，
危害消费者健康。
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