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日日香 铁观音的杀菌止痢作用 在安溪民间早有采用铁观音治疗痢疾和脖子痛的做法。我国古代医学书籍中也有不少利用茶叶来治疗细菌性痢疾、赤痢、白痢、急性肠炎、急性胃炎的记载。铁观音为什么能起到杀菌止痢作用呢？主要是茶多酚化合物。由于茶多酚进入胃肠道后，能使肠道的紧张功能松驰，缓和肠道运动；同时，又能使肠道蛋白质凝固，因为细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，起到了保护胃黏膜的作用，所以有治疗肠炎的功效。 据英国药典载：茶入胃部后，茶多酚能与碱、蛋白质结合成单宁酸盐，蛋白质或其他凝蛋白质被消化时，茶多酚被游离，再与其他物质结合进入小肠时（小肠碱性），茶多酚使蛋白质凝固而减少分泌，故茶可治疗痢疾。1961年，日本发生流行性痢疾，曾把茶叶广泛作为祛疫之用。 安溪日日香茶厂自产自销的产品有:高级乌龙茶.清香铁观音.特级铁观音.**铁观音.贡品观音王..粒粒香观音王.皇品观音王.王中王观音王，.参赛观音王，.野生观音王.西坪本山.大坪毛蟹，祥华铁观音，感德铁观音，贵夫人，奇兰，肉桂，黄金桂等，批发与零售,色.香.味一应俱全，也可做礼赠佳品,包装精美,欢迎广大新老客户来人来电洽谈业务，订购。安溪日日香茶叶有限公司
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