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进口酵母抽提物 OHLY KAT

品牌:OHLY
产品价格:138元/kg
湖北,,武汉市区
进口酵母抽提物
酵母提取物  KAT

OHLY® KAT 是使用天然酵母经过酶解过程产生的酵母提取物,没有添加任何其他成分,是一种低盐具温和咸味高流动性的不规则颗粒状,含盐量低于1%而且是完全水溶的。(本品无盐,试用时请留意)

成份:

干物质                                             96%

蛋白质(N*6.25)                                   74%

总氮                                             11.8%

氨基态氮                                          6.2%

NaCl                                              1.0%

灰份                                               10%

PH(2%水溶液)                                     5.4

微生物指标:

菌落总数                                      ≤10000/g

酵母菌和霉菌                                    ≤100/g

大肠(埃希氏)杆菌                                 无/g

肠道菌群                                 &
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