供应 高产率固定化葡萄糖异构酶生产技术
高产率固定化葡萄糖异构酶生产技术 葡萄糖异构酶是生产果葡糖浆的生物催化剂、是大规模从淀粉制备果葡糖浆的关键酶,葡萄糖异构酶是一种固定化异构酶, 本技术制备的固定化葡萄糖异构酶具有更好的产率、更高的活力,以及更好的酶特性控制力,操作简单、适合于大规模生产高果糖浆。 1、酶活力(u/g)≥20000。 2、作用温度 58~70℃。 3、生产能力(T/Kg) ≥8-10吨。 4、酶活力保存率3个月≥85% 。 5、强度完全满足异构生产需要。 现可供样品和详细可行性报告。发送商务留言/交流与评价