供应 酒花精油
概述酒花精油（Noble型） 是从酒花原花中提炼出来，其中包含了所有的酒花油的成份。且在进一步的加工过程中，一些易蒸发的油份和一些非极性物质大大减少。
酒花精油（Noble型）是一种专门为在过滤前添加设计的产品，利率很高。
酒花精油（Noble型）赋予啤酒典型的令人愉悦的酒花香气。这是由于它的香味物质的成份。
特征
风味：由于减少了一些不可利用的物质和一些可挥发的碳氢化合物 , 酒花精油（Noble型）能赋予啤酒更细腻更舒爽的酒花香气。
酒花精油（Noble型）对啤酒苦味的几乎没有影响，因此非常适合来做防光啤酒，这样们能增加啤酒中酒花的香味特性。
利用率:因为酒花精油（Noble型） 含有的挥发成份很少，因此它的利用率要比酒花精油（Noble型）（Hop Oil – Type DRY）更高， 添加时间不同酒花油的利用率在3 – 90%之间变化 (见图表). 图表是根据下一节的“产品使用”绘制的。
包装
酒花精油（Noble型）通常采用0.5kg或1.0kg的铝瓶包装。
产品使用
添加方法:酒花精油（Noble型）可以在啤酒生产过程中的任何阶段添加，然而我们建议在发酵后添加：
l 发酵后添加: 利用率高。在过滤之前直接添加到啤酒流中，酒花精油成份毫无改变的溶解在啤酒。
因此酒花精油（Noble型）的理想的添加时间是在过滤之前。
添加量:酒花精油（Noble型）的添加浓度要根据酿造师的要求、添加时间和方法来计算 (建议：纯酒花精油要用食用 级酒精稀释100倍后使用).
一般的添加量的范围为：? 发酵后添加： 1 – 3 g / hl。
当然，实际的添加量要根据酒花油的浓度计算，用微升计量泵添加到啤酒中，泵上将会显示添加量，对操作有指导作用。
储存方法:酒花精油（Noble型）应该尽量放在冷库中。如果没有冷库，贮存的温度也不能超过20°C 。且应该避光贮存。
安全性:酒花精油（Noble型）是一种无毒性的物质，在正确的使用条件下没有危险，如果接触到皮肤要用肥皂及水清洗，如果溅入眼睛应该用大量水冲洗干净，并及时就医。
分析方法
纯酒花精油的成份:
用气相色谱法分析酒花油中的各种成分。
具体的方法可向斯丹纳公司索取。
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