供应 二氧化碳酒花浸膏
斯丹纳二氧化碳浸膏是利用二氧化碳萃取技术生产出来的一种超临界酒花浸膏产品，利用二氧化碳提炼的浸膏，不会在浸膏或啤酒中留下任何化学残留物质。斯丹纳酒花浸膏同样能够提供从酒花中获取的苦度及香味。酒花中的甲酸、酒花油几乎全部留存于二氧化碳浸膏中。斯丹纳二氧化碳不含有酒花中的硬树脂、单宁酸、杀虫剂、油脂、蜡，因此可以提高啤酒质量，使用二氧化碳浸膏通常能防止浑浊的形成及增加泡沫的稳定性。
浸膏添加办法：
斯丹纳二氧化碳浸膏能完全取代传统酒花颗粒，可能直接加到煮锅中。该浸膏在室温下呈蜂蜜状的粘稠物质，当加热到50°C时呈液体。因此建议添加二氧化碳浸膏前要预热，这样容易测量加入煮锅中的数量及深度。依酿酒师的选择，添加浸膏的方法可以有几种：一种**简单的方法是把经过升温并且打孔的铁罐放入篮中，然后把蓝浸在煮锅内，当麦芽沸腾时，浸膏溶解于煮锅中。
非常重要的一点是斯丹纳二氧化碳浸膏应该完全溶解于煮沸的麦芽中，避免浸膏沉淀在锅底造成混合不均而引起燃烧，导致酒花的利用率降低。
成份：
描述：金黄色到棕黄色，粘稠、近似蜂蜜、呈浆湖状，具有天然酒花的全部特性。
甲酸：根据不同的酒花品种，软树脂中含甲酸25-65%
乙酸：根据不同的酒花品种，软树脂中含乙酸15-38%
酒花油：根据不同酒花品种，含酒花油3-12%
混合或纯甲酸包装：
斯丹纳二氧化碳是软树脂同糖浆混合而成的，混合后再进行包装，从而达到了客户对甲酸含量的要求。另外一种包装为软树脂包装，即按照一定的甲酸重量把二氧化碳浸膏部分地充入容器中，例如：客户要求300克甲酸/罐的包装，如果软树脂中甲酸含量为50%，那么1公斤的铁罐中只需充满600克浸膏。
贮存条件：
建议将原来的斯丹纳二氧化碳浸膏低温贮存，如果按照下面规定的贮存温度，二氧化碳可能保存数年之久，贮存温度为**低零下20°C。超过上述规定的**高温度，将造成浸膏质变。
质量保证：
斯丹纳二氧化碳是按照严格的生产标准，在ISO-9002质量保证下生产出来的。
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