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有机鲜纳豆 50克

品牌:雁鸣湖
产品价格:3.3元/盒
北京,北京市,北京市区
有机鲜纳豆
樱川有机鲜纳豆
   樱川鲜纳豆是由有机的小粒黄豆,经纳豆菌的发酵后具有多种保健功能的绿色食品。
该品表面附着一层灰白色的黏液,用筷子挑起的丝可拉出一米多长,气味独特。在食用之前,用筷子搅拌,搅拌的时间越长,黏度就越大,味道也就越好,产品的质量也就越上乘。丝中还有其他食品都不能替代的特殊营养成分,并成为纳豆特有的风味。

纳豆的味道先苦后甜,在食用时可以加入适当的佐料。**先把它放入碗里,用筷子均匀的搅和。然后把准备好的佐料——比如葱末、蒜末、紫菜末、生鸡蛋等放在上面再均匀的搅拌,**后可以适当的加入一点酱油和芥末。

佐料的作用不仅是使纳豆吃起来更加美味,更重要的是它与纳豆本来的药效作用相结合,可以增强纳豆的效果。葱、姜、蒜是我们日常食用的调味料,在纳豆中加入适当的葱可以促进食欲,防止疲劳和情绪波动,增强大脑活力;姜与纳豆结合,可以提高纳豆杀菌、发汗和保健的功能,同时对肠胃也有十分有益;总之,根据个人的口味加入适当的调味料,纳豆的效果可以得到明显的增强,在强化免疫力、提高大脑思考能力、防止老化和痴呆等方面都会有更好的作用。
用纳豆做的菜各种各样,要注意的是不要烧得过热,以便防止纳豆菌死灭。可以尝试把纳豆炒在饭里面或放在咖哩饭、蛋包饭中、只要避免长时间煮、炒,纳豆效果就不会被破坏。同时,如果和白萝卜、油菜一起吃,可摄取纳豆中缺乏的VC、淀粉A和矿物质等,有美容养颜的功效:如果和菠菜一起吃,可缓解更年期种种不适症状。
纳豆是天然的保健食品,纳豆搅拌后,有很多黏稠的丝,口感很独特。(初期给孩子吃,**好以果汁,饼干泥等较好吃、比较没怪味道的方法让孩子适应纳豆的味道,否则纳豆再营养,孩子一开始不接受,以后再要他接受也很难。) 
【以下提供一些简单的吃法:】
1、 传统方法:纳豆加入酱油,不停的搅出粘粘的丝状物,加上葱花,芥末,放到米饭上,再加一个蛋黄。(现在市面上的鸡蛋并不适合生吃)
2、 纳豆加入蜂蜜搅拌出丝,加入绿茶粉,营养更丰富。
3、 加入牛奶或豆浆,放少许糖,打汁。
4、 加入温粥内,放入胡萝卜、紫菜等。
5、一人份50g的纳豆,加入优酪乳、苹果后打汁。不但味道很好,而且营养升级。(也可以加果酱)
6、 柠檬夹心饼干两块放入碗内,加热开水泡软,加入纳豆不停搅拌,成为可口的甜点。
7、 与肉酱、肉松、鱼松、肉汁等搅拌米饭(糙米**好)一起吃。
8、 饭前半小时单独吃,营养好又有腹感,自然减重,但味道较重,习惯就好。
9、 感冒:多量的葱,加入纳豆,热开水,打汁,睡前趁热喝,是日本民间传统治感冒方法。  

纳豆的保存方法:
冷冻:—18°C保存6个月;冷藏:0—4°C保存8-10天
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