供应 甜菊糖甙
甜菊糖（甙）的应用甜菊糖作为一种新型天然甜味剂可广泛应用于各类食品、饮料、医药、日化工业品。广义上讲，凡是用糖产品几乎都可以用甜菊糖或替代全部糖精。目前，甜菊糖主要应用于饮料、医药、泡菜，尤其饮料和泡菜当中居多，另外在冷食、罐头、蜜饯、调味品、腌制品、酒类、口香糖、牙膏中均有一定程度的应用。不同种类的产品，达盛甜菊糖的添加量有所不同，需要经过反复研究实验，取**佳配比，以保证产品的品质、口感、风味。
甜菊糖（甙）的稳定性
在通常的食品饮料加工条件下，甜菊糖的性质是相当稳定的，有利于降低粘稠度，抑制细菌生长，延长产品保质期。
1、 对酸、碱、热的稳定性
●在PH3（室温）条件下，180天基本不发生分解损失，也不起沉淀。
●在PH3-9范围内加热到100℃，1小时无任何变化。
2、 光稳定性，无论是粉状还是溶液，对光十分稳定。
3、 非发酵性，长期储存不会发霉变质，制成品经加热处理无蔗糖的褐变作用。
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