供应 豆制品加工专用消毒剂

一般豆类制品生产是将豆类在进行浸泡，水磨等工艺后，制成豆浆、豆块、豆干等，直接出售食用，或者再对固体豆制品进行改性煮制、卤酱进味、油炸处理后包装成为休闲小食品。富营养化的豆制品加工过程中及货架期都有利于细菌繁殖，不利长时间存放，保质期短。所以其生产过程的杀菌消毒和保鲜处理关乎产品质量、货架期的食品安全。

二氧化氯作为世界卫生组织（WHO）认定并向世界各国推荐使用的**新一代消毒剂，其强烈的氧化作用可杀灭一切致病微生物。包括各种细菌繁殖体、芽孢、真菌病毒甚至原虫。在杀菌过程中，不会使蛋白质变性，对人、畜等高等动物的细胞结构没有影响，不产生氯氛、三氯甲烷及致癌物质，即无致癌性、无致突变性、无致畸性。由于其高效、广谱、无毒、无副作用的特性，很快成为国际上公认的性能优良、效果**的杀菌消毒剂、除臭防霉剂、食品保鲜剂及水质净化剂，其安全性被世界卫生组织（WHO）粮农组织（FAO）确认的A1级的高效安全消毒剂。（与水同级）也是国际上第四代环保型杀菌消毒剂。1987年美国食品药物管理局（FDA）批准在食品加工业、饮用水的消毒；美国环境保护署（EPA）批准用于医疗卫生仪器的消毒。德国、法国、加拿大、瑞士等国都分别颁布了不同的法令规则，强制在某些方面必须使用CIO2 ；日本的食品法将其列为食品添加剂，用于面粉等食品的漂白。我国卫生部（2002）第282号文也规定其可用于食品工业管道、设备、容器、餐具的消毒

使用方法：
1、生产用水消毒、无菌水制造：将二氧化氯直接加入水中，浓度达到0.5-1mg/l。
2、生产工具消毒：过滤网、烘架、烘盘、镊子、抹布等用50-100 mg/l二氧化氯消毒液浸泡烘干后备用。
3、厂区环境、车间、仓库等空气的消毒：以100-200mg/l的二氧化氯消毒液喷洒。
4、车间内地面、墙体、门窗及输送带等生产设备表面消毒：以100-150mg/l的二氧化氯消毒液擦拭。
5、鞋靴池、进厂入口车辆消毒池：加入150-200mg/l二氧化氯消毒液，每班更换。
6、操作人员手消毒：清洗干净后，用100 mg/l的二氧化氯消毒液对手浸泡。
7、工作服、工作帽、手套等：用10-30mg/l的二氧化氯消毒液浸泡20分钟后晾干。