供应 食品加工专用消毒剂
食品加工专用消毒剂
【适用范围】
食品厂、饮料厂、果汁厂、乳品厂、肉制品厂、水产品加工、果蔬产品加工等，对相关食品的防腐保鲜漂白，对生产线设备、管道、器具和车间环境的杀菌消毒、防霉、除臭，以及员工的手、工作服消毒清洗。也用于以上各厂的工业循环水、工业废水、中央空调系统处理上。我国广东食品卫生监督检验所1987年批准用于食品工业管道、设备、容器、餐具的消毒和食品保鲜。1992年，中国食品添加剂委员会批准，二氧化氯可用于鱼类加工过程，控制杂菌、大肠菌等污染。1996年，我国将二氧化氯列入食品添加剂中的“防腐剂”。2002年卫生部《消毒技术规范》的通知[卫法监发第282号文]规定二氧化氯可广泛用于食品加工、药品加工、空间环境、管道、容器的杀菌、饮用水和工业循环水、游泳池、工业废水、医院废水的杀菌除臭、医疗卫生、宾馆餐饮业的织物、餐具、用品的漂白消毒。
【产品特征】
1、性 状：白色粉末状颗粒。
2、包 装：200克×50袋/箱。
3、保质期限：二年。
【使用方法】
将本品200g加入10升水中，搅拌均匀，静置5分钟左右，参照下表稀释使用。
表一：食品加工环节消毒
使用对象
每袋加水（公斤）
使用浓度（ppm）
消毒时间（分钟）
使用方法
200g/袋
墙壁、地面、空气等空间环境的消毒、防霉、除臭
160
100—
喷雾
5
3000
3-8小时
熏蒸
生产线、工器具、
各种设备、容器
300-500
30-50
5-15
浸泡、冲洗或喷洒
CIP管道系统
320-500
30-5015-20
酸洗碱洗后循环冲洗
PET水桶、饮料瓶
200-320
50-80
10秒
高压冲洗员工手的消毒
200
80
0.5-1浸泡、自然干燥
工作服
160-220
70-100
5
浸泡靴池
160
100
投加，每班更换
表二：食品及食品原料消毒、保鲜使用对象
每袋加水（公斤）
使用浓度（ppm）
消毒时间 （分钟）
使用方法
200g/袋
米粉加工前处理
800-1600
10-20
10
肉类
650-1000
20浸泡杀菌后无菌水冲洗
水产品
泡、喷洒或制冰放置
水果蔬菜
300-400
40-50
5-10
浸泡或喷洒奶品、饮料、果汁
16000-8000
1-2
直接投加
冷冻保鲜水（制冰）320-500
30-50—
直接加入后冷冻
制取无菌水
30000-16000
0.5-1
—直接加入水体
葡萄糖
16000-80001-2
直接投加
表三：工业水处理
使用对象
每袋加水（公斤）使用浓度（ppm）
消毒时间（分钟）
使用方法200g/袋
工业冷却水、工艺生产用水、工业废水、污水
3000-5000
3-5
加入水体井水、地下水、地表水
8000-30000
0.5-2
加入水体
