供应 面包柔软油
用 途:适用于各式软面包、吐司面包等食品。特 性:
★ 能强化面筋使面团更具伸展性及良好的吸水性
★ 能增大面包的体积,使面包更加长时间柔软
★ 能保持水分改善口感使面包有良好的组织结构
★ 能防止淀粉老化,保持面包新鲜度延长货架期,让面包更柔软。回油性更好。
用 量:相对于面粉的0.6%-3%左右,油脂可相应减少0.6%-3%。但是,需根据厂家的加工方法等加以调整。
使用方法:可直接添加面粉中使用,或在制作过程中加入使用。
规 格:18KG/塑料桶装
保存期限:在未开包装状态下自生产日起12个月。请在开封后尽快使用。
贮 存:在常温下进行保存,需注意避免高温、多湿及日光直射
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