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供应 酪氨酸

产品名称:L-酪氨酸
英文名称:L-Tyrosine 
法定编号:CAS  [60-18-4];
分 子 式:C9H11NO3     
分子量 181.19
月供量:20吨
包装规格:25公斤纸板桶
储  存:密封干燥处存放
质量标准: AJI92/USP31
性    状:无色或白色丝光状针状结晶或结晶性粉末。熔点342~344℃(分解)。纯品稳定,烃类共存下则易分解。化学性较活泼。微溶于水(0.04g/100ml,25℃)。溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于无水乙醇和乙醚。 属于非必需氨基酸。
用    途:营养增补剂,与糖类共热发生氨基-羰基反应后,可生成特殊香味物质。医药上用于治疗甲状腺功能亢进症。
质量指标: 
含量(以干基计)                     98.5%~101.5% 
重金属(以Pb计,GT-16-2)                 ≤0.003% 
铅(GT-18)                                   ≤10mg/kg 
干燥失重(105℃,3h)                           ≤0.3% 
灼烧残渣(GT-27)                                ≤0.1% 
比旋光度(以干基计)[a]20D   -11.3°~ -12.3° 
                                   [a]25D     -10.0°~ -11.0° 
限    量: 1.占食品总蛋白质量的4.3%(FDA) 
             2.FEMA:焙烤食品、肉制品、小吃食品、调味品、调味增香品,均    250mg/kg。
 
         
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