供应 干酪素
CHEMICAL：理化指标蛋白质（干基） protein ≥93%
脂肪 Fat ≤1.5%
乳糖 lactous ≤1%
水分 Moisture ≤12%
灰分 Ash ≥1.8%
酸度 Acidity ≤350T
焦粒指数 Disc A或B
溶解指数 Insolubility Index ≤1.25ml
MICROORGANISM：微生物指标
细菌总数 Total plate count ≤30000cfu/g
大肠杆菌 E. Coliform(MPN/100g) ≤40个/100g
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