主要用途:
1.用于乳制品和饮料中,能改善口味 维持稳定性;
2.用于面包等食品中,天然发酵,令风味独特;
3.在医药生产中(如合成乳酸环丙沙星 乳酸氟哌酸等), 可作合成原料;
4.在电镀行业中可作络合剂、缓冲剂;
5.与乙醇合成乳酸乙酯用于化学清洗;
6.广泛应用于纺织、石油 建材等行业.
