供应 馅料改良剂

馅料改良剂
一、 規格： 1、 白色結晶粉末2、PH:4.5~6.5(30%溶液)
二 、主要成分：海藻糖 淀粉提取物等
三 、主要功能：
1）甜度低（甜度爲砂糖之45%左右，取代10~100%之砂糖）
2）防止澱粉老化 
3）抑制馅料褐變、保持馅料色澤
4）保水、低吸湿
5）防止油脂分解 、有效抑制劣变
四 、用法与用量：直接添加于馅料中，添加量为2-5%

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周教德 您好！ 我对“馅料改良剂”信息很感兴趣，希望您尽早回复，谢谢！

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